刘培强没想到还有他的活,只能尴尬的接过孟宽手中的一大袋猪肉,这东西太珍贵了,都不知道舰长手里还有什么好东西。
“孟宽叔叔,我的呢,我也要帮忙。”
“好,我把一个最重要的任务交给你。”
孟宽拎出了一袋子鸡蛋,掏出了一个放在手里,放到了韩朵朵面前,笑着开口。
“知道这是什么吗。”
“我知道,我知道,这是鸡蛋,我在书上看见过,就是没有吃过,听姥爷说,这东西以前很多的。”
“没错,这就是鸡蛋,你把每个蛋敲出一个小洞,把里面的蛋清集中起来,剩下的蛋黄再放在另一个盆里,你能做好吗。”
“没问题,我会做好的。”
“约翰和弗兰克就去帮我把这些白菜洗干净吧。”
这里每一个人都要一起帮忙,这就是孟宽做饺子的原因,感情这种事是需要培养的,尤其是刘培强父子还有心理矛盾,正好可以缓解一下。
孟宽把最难的和面留给了自己,这是一个技术活,没有点手艺是做不出好的饺子皮的,这和面的本事他当仁不让。
一群人忙活开了,洗菜的洗菜,剁肉的剁肉,在孟宽精湛的技艺下,一张张饺子皮从他手中被擀出来。
饺子的吃法太多了,不过孟宽最喜欢的还是最简单的三鲜吃法,白菜猪肉饺子、韭菜猪肉饺子,玉米猪肉饺子,三种口味,绝对的完美组合。
“刘培强,你的肉好了没。”
“就好了。”
“朵朵,把你蛋清拿来。”
“刘启,你洗个菜洗了半小时了,还没好。”
在孟宽不断的催促下,总算把所有的食材给处理好了,剩下的就是包饺子,这个就比较简单了,就算包的不好看,只要封的严实点就行,口味不会变。
“来吧,一起动手包饺子,想要吃的好,都要自己动手。”
这会众人都已经熟悉了不少,能坐在一起吃顿饭就是缘分。
“哥,你的也太丑了,就像个舢板。”
“你懂什么,这就是饺子,你的就像个球了。”
“哼,我自己吃。”
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